Descripción

Este extintor utiliza un agente especial químico húmedo, a base de acetato de potasio de bajo PH.

El agente extintor es rociado a presión simultáneamente sobre los artefactos de cocción (anafes, freidoras, planchas, parrillas, etc.), filtros de la campana y los ductos de extracción de humos; al tomar contacto con las partículas calientes de aceites o grasas de origen vegetal o animal, las encapsula generando un efecto de saponificación que aísla el combustible del oxígeno controlando la continuidad del fuego y, a la vez, enfriando por su contenido acuoso, contribuyendo a evitar reigniciones.

El cilindro es de acero inoxidable con manguera de fácil uso y con boquilla rociadora de diseño especial que no produce salpicaduras ni deja residuos polvorientos difíciles de limpiar.